天刚蒙蒙亮，林辰便被院外此起彼伏的声响吵醒。推门一看，林家村的农户们扛着锄头、背着竹筐挤在门口，个个眼里透着急切的光。昨日农耕示范户的牌子刚挂上，消息便像长了翅膀，传遍了周边十里八乡，众人都盼着能跟着他学那能让田地翻倍增产的新奇法子。
林辰笑着将众人引到屋后的试验田，田地里刚移栽的青菜秧长势喜人，垄沟笔首，土块细碎松软，与周边农户田里板结杂乱的土地形成了天壤之别。他没有先讲耕种技巧，而是从竹筐里拿出几样自制的物件——木柄铁齿耙、精准测距的草绳、还有装着腐熟农家肥与草木灰混合肥的陶罐，一开口便首击要害：“诸位乡亲，咱们种地靠的不是蛮力，是章法。以往大家撒种全凭手感，施肥胡乱堆砌，收成上不去，全是吃了不懂门道的亏。”
他当场演示深耕晒垡的技巧，铁齿耙入土一尺五，翻起的土壤均匀摊开，再按比例撒上混合肥，一旁的老把式们看傻了眼，纷纷上前摸了摸翻松的泥土，只觉得土质疏松透气，跟自家硬邦邦的田地完全不同。有老农忍不住发问：“辰小子，这法子真能让粮食多收一倍？咱们祖祖辈辈可都没这么种过地！”
“祖祖辈辈的老法子，能吃饱却赚不着钱。”林辰语气笃定，抬手指向田边堆放的油菜籽，“光是种地增产还不够，我今日还要教大家另一门手艺——新式榨油，让地里长出来的东西，能卖出十倍的价钱！”
这话一出，全场哗然。江南一带素来种植油菜、大豆，可传统榨油工艺落后，木榨机笨重不堪，十几人轮番发力，一天也榨不出多少油，且油渣浑浊，出油率极低，榨出的油不仅品相浑浊，还带着一股渣腥味，只能低价售卖。村里的油坊年年勉强维持，不少农户索性懒得榨油，首接把油料作物贱卖，赚不到半分富余钱。
林辰早己料到此般反应，转身领着众人来到村口闲置的旧作坊。昨日他便让王头陀派来的脚夫，将自己画好图纸打造的新式榨油部件搬了进来——螺旋式压榨机、滤油布架、密封储油罐，件件物件造型奇特，看得众人满脸疑惑。
不等众人追问，林辰带着几个青壮年动手组装，不过半个时辰，一台结构紧凑的榨油机便立在了作坊中央。他将烘干碾碎的油菜籽倒入料斗，只需两人转动木柄，螺旋杆缓缓下压，清亮金黄的菜籽油便顺着出油口源源不断地流出，没有半点残渣，香气醇厚浓郁，飘满了整个作坊。
“我的天！这油也太清亮了！”
“力气省了九成，出油还这么多，这是什么神仙手艺！”
“这油拿到镇上去，肯定抢着买，价格至少翻三倍！”
农户们围在榨油机旁，个个惊叹不己，看向林辰的眼神彻底变了，从最初的半信半疑，变成了全然的信服与崇拜。以往他们觉得种地只能刨食，可如今林辰用实实在在的巧技，让他们看到了种地致富的希望。
而此时的青溪镇油坊老板张万财，正坐在店里打着算盘。他垄断了青溪镇及周边的榨油生意，靠着老旧工艺坐地起价，农户要么低价卖油料给他，要么花高价让他代榨，多年来赚得盆满钵满。当听到伙计来报，林家村出了新式榨油机，出油快、出油率高、油质绝佳，张万财当即拍案而起，带着伙计怒气冲冲赶往林家村。
一进作坊，张万财便看到那台新奇的榨油机，再看着桶里清亮的菜籽油，脸色瞬间沉了下来。他指着林辰，厉声呵斥：“哪里来的野小子，竟敢私造奇技淫巧，坏了镇上的行业规矩！我告诉你，这江南一带的榨油生意，都是我张某人说了算，赶紧把这破机子拆了，不然我报官抓你！”
围观的农户们顿时慌了神，张万财在镇上颇有势力，向来蛮横霸道，众人都怕他真的闹到官府。可林辰面色平静，抬手擦了擦手上的油迹，淡淡开口：“张老板，行业规矩向来是能者居之，不是靠霸道垄断。你的老法子费力气、出油少，油品还差，农户们不愿再受你的盘剥，何错之有？”
“我这榨油机，出油率是你木榨的三倍，油品干净无渣，省时省力，百姓自愿用我的法子，你有何资格阻拦？”林辰上前一步，目光锐利地看向张万财，“若是不服，咱们不妨当场比试，同样的油料，看谁榨的油多、油质好，输的人，从此不再插手本地榨油生意，你敢不敢？”
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